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Tänzeralltagstauglich

Liane Simmel und Eva-Maria Kraft schreiben über „Ernährung für Tänzer“

Mit einer guten Mischung aus fundierter Information und einem kenntnisreichen Blick auf die Tücken des Tänzeralltags gelingt der Tanzmedizinerin Liane Simmel und der Ernährungsberaterin Eva-Maria Kraft ein empfehlenswerter Ratgeber.

Isabelle von Neumann-Cosel
Leipzig, 09/06/2016

Tänzer und Ernährung – das ist eigentlich kein gutes Thema oder zumindest ein konfliktbelastetes. Denn entweder können Tänzer gar nicht geplant und regelmäßig essen, oder sie wollen es nicht. Direkt vor einer Probe oder Vorstellung ist Essen undenkbar, und direkt danach fehlt oft das Hungergefühl. Vielfach lassen Tagesstruktur und äußere Umstände kaum Freiraum zum Einkaufen und Kochen. Wer sich im ständigen Kampf mit der Waage, dem Spiegel, dem erhofften Selbstbild oder der Konkurrenz mit dünneren KonkurrentInnen befindet, betreibt eher Essensvermeidungsstrategie als konstruktive

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